잭 다니엘스(Jack Daniel's) 역사
✔ 잭 다니엘스(Jack Daniel's)는 1866년 재스퍼 뉴튼 다니엘이설립한 양조장 미국 테네시주의 린치버그에서 처음 만들어 졌다.
✔ 가문 소유의 노예 네이선 그린의 고향 서아프리카에서 유래한 설탕 단풍 숮 여과 공정을 통해 위스키 양조법을 배웠다.
✔ 1863년 노예해방 후 네이선 그린을 양조장 증류 전문가고용하였다.
✔ 현재도 다니엘과 그린은 동업 중이다.
✔ 가장 사람들에게 손 꼽히는 테네시위스키 이다.
잭 다니엘스(Jack Daniel's) 특징
📌 특징
☑ 단풍나무 숯 여과 과정을 거치는 차콜 멜로잉 과정을 진행
☑ 잭 다니엘스 증류소의 핸드 크래프트 배널에서 숙성
✅ 종류 : 테네시 위스키
✅ 도수 : 40%
✅ 가격💸 : 약 ₩40,000 ~ 45,000
↪ Aroma(향) : 달콤한 바닐라, 오크, 캐러멜
↪ Taste (맛) : 산미, 오크, 달콤한
↪ Finish (끝) : 부드러움
📌 잭콕 만들기
☑ 하이볼 글라스 3/4, 얼음으로 채워준다.
☑ '잭 다니엘스' 50ml 넣어준다.
☑ 남은 양은 콜라로 채워준다.
콜라와도 잘 어울리는 잭 다니엘스 한번 만들어 먹어보세요
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