반응형 전체 글52 싱글몰트 위스키 세상에서 가장 비싼 위스키 '맥캘란1926' ✔ 맥갤란1926에 대해서 맥캘란 1926은 스코틀랜드의 맥캘란 증류소에서 생산된 매우 희귀하고 고가의 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 이 위스키는 1926년에 증류되어 약 60년 동안 숙성되었으며, 1986년에 병에 담겨 세상에 공개되었습니다 이때 딱 40병만 만들어 졌다고한다. 최근에 런던 경매회사 소더비에서 낙찰된 금액은 한화로 약 35억원에 판매되었다고합니다. 이때 낙찰된 맥캘란1926은 이탈리아 팝 아티스트 발레리오 아다미의 라벨이 붙은 12병 중 하나라고 합니다. 📌 생산 배경 및 과정 생산 연도: 맥캘란 1926은 1926년에 증류되었으며, 약 60년간의 긴 숙성 기간을 거쳐 1986년에 병에 담겼습니다. 숙성: 이 위스키는 특히 긴 숙성 기간을 거치며, 그 과정에서 특별한 맛과 향이 발달합.. 2024. 3. 25. 싱글몰트 위스키 킹스맨 위스키, 달모어(dalmore 12yo) 달모어(Dalmore) 위스키는 스코틀랜드 하이랜드 지역에 위치한 유명한 위스키 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 이 증류소는 1839년에 알렉산더 매쓴(Alexander Matheson)에 의해 창립되었으며, 오랜 역사를 자랑합니다. 달모어 증류소는 특히 그 독특한 풍미와 복잡성으로 유명하며, 이는 증류 과정에서의 세심한 관리와 특별한 숙성 방식 때문입니다. 달모어 위스키는 다양한 종류의 오크 배럴에서 숙성되는데, 이 중에는 셰리, 부르봉, 포트 와인 배럴이 포함됩니다. 이러한 다양한 배럴에서의 숙성은 달모어 위스키에 복합적이고 깊은 맛을 부여합니다. 달모어 증류소의 상징은 12개의 사슴 머리로 이루어진 스코틀랜드 클랜 맥켄지(Clann MacKenzie)의 문장입니다. 이는 1263.. 2024. 3. 19. 초코렛맛나는 위스키?! 글렌모렌지 시그넷(Glenmorangie Signet) 📌글렌모렌지 역사 글렌모렌지는 스코틀랜드 북부에 위치한 고명한 싱글 몰트 스카치 위스키 양조장 중 하나입니다. 그 역사는 19세기까지 거슬러 올라갑니다. 1843년, 브라더스 매티슨(Brothers Matheson)에 의해 설립된 글렌모렌지는 오랜 시간 동안 품질 좋은 위스키를 생산해 왔습니다. 이들은 기존의 방식을 벗어나 새로운 방법으로 위스키를 제조하고자 했습니다. 이러한 노력의 결과, 그들은 고유한 '타워 스타일' 몰트 양조법을 개발하게 되었습니다. 이 방식에서는 전통적인 짧고 넓은 동그란 양조기 대신에 높고 좁은 타워 형태의 양조기를 사용하여 보다 부드럽고 섬세한 맛의 몰트 위스키를 만들어냈습니다. 이러한 과정을 통해 글렌모렌지는 자신만의 독특하면서도 매력적인 특성을 가진 위스키를 제작할 수 있게.. 2023. 9. 5. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 반응형
