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초심자에게 좋은 위스키 달달한 과일향과 부드러운 Taste 발블레어(Balblair) 위스키 ▶발블레어(Balblair)위스키 역사 스코틀랜드 북부 하이랜드 지역에서 생산되는 위스키로, 1790년에 처음 생산되었습니다. 이러한 역사적 배경으로 인해 발블레어 위스키는 스코틀랜드에서 가장 오래된 위스키 브랜드 중 하나입니다. 발블레어 위스키는 스코틀랜드 북부의 특별한 지역적 특성 때문에 맛과 향이 독특합니다. 포근하고 부드러운 만취감을 주며, 복잡한 과일 향이 풍부합니다. 이러한 맛과 향은 높은 품질의 첨단 증류 기술과, 지역 토양과 수질, 곡물 등의 자연 환경에서 비롯된 것입니다. 발블레어 위스키는 오랫동안 가졌던 스코틀랜드 내에서의 명성 덕분에, 외국에서도 인기를 얻게 되었습니다. 특히 최근에는 브랜드의 이미지를 대폭 개선하면서 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 발블레어 위스키는 시간이 지남.. 2023. 7. 3.
100주년 산토리 위스키 1. 산토리 위스키🥃 역사와 전통 산토리 위스키는 일본의 대표적인 위스키 브랜드입니다. 1899년 일본 최초의 위스키 증류소인 산토리 증류소를 설립한 산토리홀딩스가 생산합니다. 산토리 위스키는 일본 위스키의 역사와 전통을 대표하는 브랜드로, 싱글몰트 위스키와 블렌디드 위스키를 모두 생산하고 있습니다. 산토리 위스키의 역사는 1899년으로 거슬러 올라가, 산토리홀딩스의 창립자인 토리자와 슈조(鳥井信治郎)는 일본 최초의 위스키 증류소인 산토리 증류소를 설립했습니다. 산토리 증류소는 1909년부터 위스키를 생산하기 시작했으며, 1923년에는 산토리 위스키가 처음으로 출시되었습니다. 산토리 위스키는 출시 이후 일본에서 큰 인기를 얻었습니다. 1937년에는 일본 최초의 싱글몰트 위스키인 산토리 싱글몰트 위스키 히.. 2023. 6. 29.
피트위스키의 기본 탈리스커(Talisker)위스키 탈리스커(Talisker)이란? 탈리스커 위스키는 스카이(Skye) 섬의 동쪽 해안, 카르비디어(Carbide) 지방에 위치한 탈리스커 양조장에서 생산됩니다. 그리고 이 지역은 스코틀랜드 지도에서도 독특한 형태의 인상적인 지형을 가진 대자연이 눈에 띄게 포착 됩니다. 이러한 지형과 기후가 탈리스커 위스키의 맛에 큰 영향을 미치게 됩니다. 탈리스커 양조장은 1830년에 설립되었으며, 역사적으로 중요한 위스키 양조장으로 자리 잡았습니다. 그래서 탈리스커 위스키는 전통적이고 고유한 제조 과정을 따릅니다. 탈리스커 위스키는 몇 단계의 과정을 거쳐 생산됩니다. 먼저 탈리스커 위스키는 풍성한 맛을 더하기 위해 바다에서 불어오는 염풍속에서 건조된 보리를 사용합니다. malt와 grain을 섞어 물 사용량을 조절하고 .. 2023. 6. 27.
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